吃什么败火最快有效（它们是天然“败火”菜降火解毒润肠通便）

第一道：白萝卜炒五花肉。

这道菜是一道非常经典的菜肴，白萝卜的清甜和五花肉的鲜香完美地结合在一起，入口即化，非常美味。制作方法很简单：将五花肉切成薄片，白萝卜切丝，然后将它们一起翻炒，最后加入适量的盐和生抽调味即可。

第二道：酸辣娃娃菜。

这道菜非常适合夏天，清爽可口，酸辣开胃。制作方法也很简单：将娃娃菜洗净切成小段，蒜末和辣椒酱备用。锅中加油，炒香蒜末和辣椒酱，然后加入娃娃菜翻炒，最后加入适量的盐、糖和醋调味即可。

第三道：白玉菇炒西兰花苔。

这道菜的营养价值很高，西兰花苔口感鲜嫩，白玉菇口感鲜美，两者搭配在一起非常美味。制作方法也很简单：将白玉菇和西兰花苔洗净，切成适当大小的块状。锅中加油，炒香蒜末，然后加入白玉菇和西兰花苔翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。