飓风百科 手机版
首页 > 常识 >

菠菜和虾仁能同吃吗?这样做,再也不担心在外面吃不爽,自己做超过瘾

时间:2024-12-22 08:20:49

现在天凉了,喜欢吃热乎乎的东西,今天一人餐,煮了热汤荞麦面,家里有现成的大虾和蟹棒,就随手放了几个,搭配了菠菜,整体下来营养也说得过去。秋天要适当多吃点大虾、鸡蛋等这些含蛋白质比较高的食物,增强身体的抵抗力,提高身体素质,迎接冬天的到来。

用料

  • 荞麦挂面 60克
  • 大虾 4个
  • 蟹棒 2个
  • 菠菜 1把
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 香油 适量
  • 葱花 适量

做法步骤

1、首先把菠菜用开水焯烫一下,然后过凉捞出备用。两个蟹棒切块,大虾是熟的,一会而剥去虾皮,只用虾仁。挂面备好!

2、锅内先加水,直接放入蟹棒煮,让蟹棒和水一起煮开。

3、然后放入荞麦挂面。汤水和面条的量自己把握好,喜欢喝汤的就多放点水,反之少放点。

4、把锅再次烧开后,放入菠菜和虾仁,这时候直接放入蚝油,一点盐调味。

5、最后再次烧开,煮一分钟,面条熟了就放入葱花和香油断火即可。

6、成品

7、好吃

小贴士

根据自己所用的面条,来控制煮的时间。我没有炝锅,直接清水下材料,最后用点香油调味,香油不要多放,放多了会腻人,点滴就可以提味,吃起来清香有食欲。 很提倡小伙伴们和我一起来玩美食,也喜欢那些经常晒美食到朋友圈的网友们。对吃有兴趣,生活就有了味道,自己一个人的时候也不会对付了。