从虾塘到夜市！四川渠县小龙虾产销两旺，激活夜间经济活力

（央视财经《天下财经》）进入五月，四川省达州渠县的小龙虾迎来了产销旺季。当地通过规模化养殖和高效产销链条，成功激活夜间经济活力，为城市注入浓郁的烟火气。

在渠县高滩村90多亩的虾塘水面下，一只只外壳红亮、活力十足的小龙虾在水下快速游走。虾农们身着防水服，取笼结、收虾笼。 收获的小龙虾将第一时间在分拣区快速完成分拣，运送到经销市场。

目前，渠县小龙虾养殖面积7500亩，相较往年增长了19.05%，预计年产小龙虾1125吨，实现年产值6750万元。渠县的夜晚随着小龙虾的香气被全面激活。香辣、蒜蓉等口味的小龙虾成为招牌菜，受到众多食客的欢迎。

龙虾热潮不仅满足了市民的味蕾需求，更推动了渠县夜宵经济的发展。

餐饮店负责人 邓国云：夏季以来，我们的龙虾进入销售高峰期，每天上座率达80%以上，每天销售小龙虾约800斤。

来源：央视财经